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泸溪椪柑

                               信息来源:湘西农业信息网    

    具有早结,丰产特点,果皮橙红或橙黄色,果大扁圆形,果皮蜡质层厚,皮薄易剥,光泽鲜美,肉质脆嫩,化渣爽口,酸甜适度,清香浓郁,耐储藏。经湖南省科委测定,果实可食部分达72%--79% ,可溶性固性物达13%---14%,总糖达11.6%--11.72%,总酸0.52%--0.77%,维生素c达23.4—25.68mg/100ml, 品质极优。 
       
    千百年来,泸溪柑桔为历代朝庭贡品,解放后曾大量出口,享誉甚高。八十年代,由泸溪县高级农艺师杨胜陶主持选育出的8304、8306两个椪柑优良株系,1990年获湖南省农业科技进步二等奖。泸溪椪柑 1998 年、1999 年、2000 年连续三年荣获湖南省优质水果(椪柑)评比“金质奖”; 2002 年被评为湖南名牌农产品; 2003年被评为中国消费市场公认畅销品牌; 2004 年被评为中国消费市场食品安全放心品牌,荣获中国绿色食品’ 2004 上海博览会畅销产品奖,湖南省消费者信得过品牌和中国名优品牌。 1999 年通过中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证,是湘西自治州第一个获绿色食品证书的产品。
        
    泸溪椪柑具有早结、丰产特点。一般单果重 130 克,皮薄易剥,色泽鲜美,果肉橙红色,汁多、组织紧密、浓甜脆嫩,化渣爽口、籽少。并含多种人体所需微量元素,品质优,耐贮藏,深受消费者的青睐。目前,泸溪椪柑已发展到 14 万亩,预计盛产期年产量将达到 19 万吨以上,椪柑产业已经成为泸溪农村经济的主导产业 。
        
    一、颜色鲜艳,品质极佳。平均单果重132-137克,最大果159克。果实扁圆或高腰扁圆形,果蒂平,果顶微凹,部分有小脐,果皮橙黄或橙红色,蜡质层厚,有光泽。果肉橙黄色,肉质脆嫩,果汁多,化渣爽口,风味浓郁,有香味,可溶性固形物13-15%,总糖11.06-11.72%,全酸0.52-0.77%,维生素C每100毫升果汁含23-29.87毫克,固酸16.18-25.03,品质极佳,风味明显优于两广及闽浙椪柑。  
     
     二、果实耐贮性好。在常温条件下,未经任何药剂处理,放至翌年4月中旬,果实仍然鲜艳美观,风味浓郁,品质极佳,放至5月中旬,风味尚可。
    
      辛女椪柑 ( 原名 8306) 是我县农业技术人员从普通椪柑混合群体中选育出来的良种, 1990 年获少农业科技进步二等奖,该品种树冠高大,树势强健 , 幼树枝条较直立,大树稍开张 , 叶片小,长椭圆形,叶脉不明显,翼叶小线状。白花色,五瓣,雌雄蕊正常,柱头乳白色,雄花丝 16 根,花粉黄色,果大高扁圆形,果皮橙黄色,蜡质层厚,有光泽,果顶微凹,柱痕点大,有时为小脐,油胞突起,较强细密,果面粗糙,易剥皮,果蒂平,少数稍隆起,有八条放射状沟纹,囊瓣肥大,长肾状, 10-12 瓣,中心柱较大, 11 月下旬成熟。  
    
     该品种具有如下优良特性:  
   
   
一、结果早,丰产稳产。辛女椪柑嫁接苗定值三年后始果,亩产达到2103公斤,第四年亩产上升3057公斤,10年生树平均株产可达45.13公斤。  
    
     二、颜色鲜艳,品质极佳。辛女椪柑平均单果重132-137克,最大果159克。果实扁圆或高腰扁圆形,果蒂平,果顶微凹,部分有小脐,果皮橙黄或橙红色,蜡质层厚,有光泽。果肉橙黄色,肉质脆嫩,果汁多,化渣爽口,风味浓郁,有香味,可溶性固形物13-15%,总糖11.06-11.72%,全酸0.52-0.77%,维生素C每100毫升果汁含23-29.87毫克,固酸16.18-25.03,品质极佳,风味明显优于两广及闽浙椪柑。  
    
    三、果实耐贮性好。在常温条件下,未经任何药剂处理,放至翌年4月中旬,果实仍然鲜艳美观,风味浓郁,品质极佳,放至5月中旬,风味尚可。  
    
    四、抗逆性强。辛女椪柑不仅耐高温干旱,而且抗溃疡病,耐寒性优于橙、柚,可耐 -8 ° C 的短期低温。  
    
    2004 年 12 月 11 日,省农业厅专家组一行 11 人对泸溪椪柑进行现场品质测评。专家组一致认为,泸溪椪柑外形美观,果色橙黄,蜡质层厚,皮薄易剥,可溶性固形物含量高,风味浓郁,甜酸适度,爽口化渣,品质极优。


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