作者：朱峰   信息来源：土家族文化网

     中国乌江苗族踩花山节暨彭水水上运动大赛于9月上旬在彭水举行，为了配合搞好观赛事、赏美景、品美食的主题， 9月2—9日在县商贸园北滨路将举办“乌江流域特色美食周”主题活动，今年的展位在去年45个的基础上增加至80个展位，全部用桁架搭建成民族风格的苗族小屋，在现场可以边品美食，边看水上赛事。

    届时现场除了可以品尝到的本地特色菜品：郁山三香、鸡豆花、烧白、手抓牛排、秘制烟熏鸭、土家香辣鸡、蕨粉丸子、清汤狗肉、蕃茄牛肉、药膳排骨、大脚菌炖鸡、特味麻辣黑鱼、灰豆腐、斑鸠叶豆腐、都卷子、羊肉宽米粉、荞面等之外，今年还特别引进了许多外地小吃，如蒙古烤串、湛江生蚝、麻辣小龙虾、大连深海鱿鱼、长沙臭豆腐、武汉三鲜豆皮、云南过桥米线、四川担担面、重庆毛血旺、香港撒尿牛丸、台湾菠萝蜜、泰国榴莲酥、北京爆肚、台湾水果冰山、西班牙拉丁果、上海蟹黄小龙包、杭州香辣美容蟹、南海元宝蟹、塞北牙签肉、洪七公叫花鸡、天津狗不理包子、日本的秋刀鱼等。

    据组委会介绍，目前还有少量展位，如有特色小吃或菜品请致电15923647955 何先生快速预定，踩花山节主题活动还有大型民族歌舞晚会·娇阿依，渝黔湘鄂民歌会，苗族舞蹈踩花山大赛，万人同唱娇阿依，中国摩托艇联赛重庆彭水站大奖赛及2012中美澳艺术滑水对抗赛，中国重庆（彭水）第二届江河钓鱼大赛，乌江画廊民俗生态旅游经济发展及黔中文化论坛，乌江流域特色美食周及特色农副产品展销会，首届中国彭水阿依河国际漂流公开赛，招商引资洽谈会等10项主题活动，让我们共同期待。