欢迎您访问土家族文化网  今天是    设为首页  加入收藏
  当前位置:首页 》 土家饮食 》 饮食资讯
湖北民族学院举办的首届“饮食文化节”饮食文化讲座
                      作者:秦早霞  信息来源:土家族文化网


    传文化,品茶香。12月13日晚,由湖北民族学院生科院学生会主办的首届“饮食文化节”饮食文化讲座之“茶文化”讲座在该院4101教室展开。该院食品科学与工程专业副教授陈根洪应邀担任主讲,该院100余名学生聆听了此次讲座。
 
    讲座伊始,陈教授简单的介绍了中国茶的历史。在谈论茶的价值时,陈教授从政治价值、经济价值、社会生活价值及文化艺术价值四个方面层层展开,在社会生活价值方面,他指出:在高速发展的电子产业的今天,茶不仅是一种健康怡人的饮品,更能够减少电子产品对人体的辐射。接着,陈教授从茶文化的概念、茶文化的性质及茶文化的精神内涵对茶文化作了详细的解释:在论及中国茶道的基本精神时,陈教授总结为四个字:和、静、怡、真,期间,陈教授也对日本茶道的基本精神作了简单的介绍,陈教授强指出:茶道不仅是一门艺术,更是一条悟“道”之路。
 
    中国是一个有着悠久茶文化历史的文明古国,继承和发扬茶文化,是当代大学生应有的责任。该校生科院以此次讲座为契机,引导广大学生热爱祖国的灿烂文化,继承和发扬中华民族的优秀文化传统。

相关文章
·湖北民族学院办支部风采展之圣诞晚会
·湖北民族学院实现湖北省第四届生物实验技能竞赛大满贯
·湖北民族学院举行2016年海外游学计划交流会
·湖北民院大学生积极响应“三下乡”号召深入基层锻炼能力
·湖北民族学院暑期社会实践回访亲稀源
·湖北民族学院开展2016级新生野外徒步拉练活动
·湖北民族学院心逸就业指导协会顺利召开会员动员大会
·利川柏杨依托茭白产业助力精准扶贫
·2016年湖北省外国经济学说研究会年会在湖北民族学院隆重召开
·湖北民族学院举办2016级新生图书馆入馆教育

版权与免责声明 | 进入论坛

 
图说分享
· 土家族歌谣中的茶意向
· 沿河土家族传统饮食
· 武陵山珍食用菌功能
· 葡萄酒与健康
· 莼菜的养生食谱
· 老人头菌
· 美味牛肝菌
· 枞树菌

巴东土家四道茶

茶树菇

土家茶歌

恩施玉露
· 土家山寨罐罐茶  
· 五峰土家族茶文化寻踪  
· 恩施土家族饮食文化浅谈  
· 土家族“阴米茶”  
· 沿河土家茶文化  
· 茶文化的形成与发展  
   清水嫩南瓜
   土家族酒文化的内容及其文化内涵
   泡绿茶的相关知识
   鄂西土家族的饮食文化
   茶艺过程的礼仪动作全解
   土家族人的饮食习惯
   鄂西土家族茶文化
   咂酒土家族酒文化的精髓
关于我们 |  网站介绍 |  管理团队 |  申请链接 |  欢迎投稿 |  网站声明 |  联系我们 |  网站大事记

版权所有:土家族文化网   地址:北京市丰台区菜户营2号楼6单元601室 
技术支持:北京瑞武陵峰文化发展中心    服务热线:15811366188   邮箱:tujiazu@vip.sina.com    
本网站部分资源来源于网络或书报杂志,版权归作者所有或者来源机构所有,如果涉及任何版权方面的问题,请与我们联系。
京ICP备13015328号-2号  北京市公安局备案号110105005973